[发明专利]一种家庭蕨菜咸菜的制作方法在审

专利信息
申请号: 201811119524.7 申请日: 2018-09-26
公开(公告)号: CN110946267A 公开(公告)日: 2020-04-03
发明(设计)人: 不公告发明人 申请(专利权)人: 韩阳
主分类号: A23L19/20 分类号: A23L19/20
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 255200 山东省*** 国省代码: 山东;37
权利要求书: 暂无信息 说明书: 暂无信息
摘要: 发明涉及一种家庭蕨菜咸菜的制作方法,所述的咸菜包括下述原料:蕨菜、盐、白糖、花椒、大茴香、小茴香、桂皮、姜片、料酒;其制作方法为:将蕨菜清洗干净,切条备用;将蕨菜条与盐、糖混合均匀,进行第一次密封腌制,得初级品;向初级品中加入花椒、大茴香、小茴香、姜片、桂皮、和料酒,混合搅拌均匀,进行第二次密封腌制即可。
搜索关键词: 一种 家庭 蕨菜 咸菜 制作方法
【主权项】:
暂无信息
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