[发明专利]一种蒜香型酒及其制备方法在审
| 申请号： | 201811140877.5 | 申请日： | 2018-09-28 |
| 公开（公告）号： | CN110982658A | 公开（公告）日： | 2020-04-10 |
| 发明（设计）人： | 李金龙 | 申请（专利权）人： | 李金龙 |
| 主分类号： | C12H6/02 | 分类号： | C12H6/02;C12G3/055 |
| 代理公司： | 郑州银河专利代理有限公司 41158 | 代理人： | 陈玄 |
| 地址： | 475200 河南省开*** | 国省代码： | 河南;41 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明提供一种蒜香型酒及其制备方法，所述蒜香型酒由脱水蒜片和酒精度为50～65%Vol纯粮酒制成，其中，脱水蒜片与纯粮酒的质量比为1.5:10。所述蒜香型酒经脱水蒜片按照质量比浸泡于酒精度为50～65%Vol纯粮酒中，密封浸泡3～7天，再经过蒸馏而得。本发明的蒜香型酒内含有大蒜的功效成分，饮酒者在饮酒的同时可将大蒜的功效成分带入体内，有利于饮酒者的身体健康，具有蒜香味和酒香味道，容易受到消费者的喜爱，市场前景广阔。另外，本发明蒜香酒的制备方法工艺简单，操作方便，生产周期短，适于规模化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 香型 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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