[发明专利]一种黄芪当归补血酒的制备工艺在审

专利信息
申请号: 201811154482.0 申请日: 2018-09-30
公开(公告)号: CN109182031A 公开(公告)日: 2019-01-11
发明(设计)人: 邵宝平 申请(专利权)人: 甘肃赫博陇药科技有限责任公司
主分类号: C12G3/055 分类号: C12G3/055;A61K36/481;A61P7/06
代理公司: 兰州智和专利代理事务所(普通合伙) 62201 代理人: 张英荷
地址: 748107 甘肃省定西市陇西*** 国省代码: 甘肃;62
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摘要: 发明提供了一种黄芪当归补血酒的制备工艺,是将药材黄芪和当归粉碎后加水回流煎煮,同时收集当归挥发油;合并水提液,离心浓缩后加入絮凝剂,静置10~20小时;离心弃去沉淀,取上清液并浓缩成浸膏;然后将浸膏与收集的当归挥发油加入到30~45度白酒中,于‑15℃~‑5℃下放置10~20小时,过滤,即得琥珀色透明保健酒。本发明采用水煎煮再加白酒溶解的方法配制保健酒,最大程度保留了黄芪和当归药材的水溶性成分,具有良好的补气补血功能;采用ZTC1‑Ⅱ型天然絮凝剂处理提取液,在有效除去提取液中的杂质的同时,对产品无影响,产品的视觉效果良好。
搜索关键词: 当归挥发油 黄芪当归 制备工艺 提取液 白酒 配制保健酒 天然絮凝剂 当归 补气补血 当归药材 加水回流 离心浓缩 取上清液 视觉效果 药材黄芪 黄芪 保健酒 水煎煮 水提液 絮凝剂 琥珀色 煎煮 沉淀 过滤 溶解 下放 浓缩 透明 合并 保留
【主权项】:
1.一种黄芪当归补血酒的制备工艺,包括以下步骤:(1)有效成分的提取:将药材黄芪和当归粉碎后按8:1~3:1的质量比混合,加入药材6~15倍量的水回流煎煮2~5次,每次煎煮时间为30~120min;合并水提液,同时在煎煮容器上方安装有挥发油提取器并收集当归挥发油;(2)除杂:将水提液离心浓缩到原体积的1/5~1/2;在搅拌下加入絮凝剂,静置10~20小时;离心弃去沉淀,取上清液并浓缩成浸膏;(3)保健酒配制:将浸膏与收集的当归挥发油加入到30~45度白酒中,于‑15℃~‑5℃下放置10~20小时,过滤,即得保健酒。
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