[发明专利]一种枸杞基酒制备及贮存方法在审
| 申请号： | 201811161758.8 | 申请日： | 2018-09-30 |
| 公开（公告）号： | CN110982651A | 公开（公告）日： | 2020-04-10 |
| 发明（设计）人： | 冶爱军;郭宝芹 | 申请（专利权）人： | 宁夏北方天成生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/023 | 分类号： | C12G3/023;C12G3/024;C12G3/026 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 750001 宁夏回族自治区*** | 国省代码： | 宁夏;64 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明公开了一种枸杞基酒制备方法，原料采用新鲜枸杞、红枣和甘草，经处理后，发酵，渣液分离，将原汁酒糟提纯，再将原汁酒液调配制成18度基酒，在温度1‑5℃下长期贮存，随时用于降度勾调。获得枸杞酒更好融合及存贮。本发明制备的枸杞基酒18度基本上无微生物繁殖，利于长期贮存，长期贮存可促进脂化反应增香，且易于勾兑低度酒。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 枸杞 制备 贮存 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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