[发明专利]一种茶叶重金属含量的准确检测方法在审
| 申请号： | 201811162484.4 | 申请日： | 2018-09-30 |
| 公开（公告）号： | CN109374880A | 公开（公告）日： | 2019-02-22 |
| 发明（设计）人： | 谢宗宜 | 申请（专利权）人： | 广西驰胜农业科技有限公司 |
| 主分类号： | G01N33/53 | 分类号： | G01N33/53;G01N1/28;G01N1/34 |
| 代理公司： | 北京天奇智新知识产权代理有限公司 11340 | 代理人： | 牙斐颖 |
| 地址： | 542800 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种茶叶重金属含量的准确检测方法，涉及食品重金属检测技术领域。所述方法为：先将待测茶叶粉碎后加入水中超声处理，接着加入双氧水和硫酸亚铁处理，最后加入重金属絮凝剂析出沉淀，并向沉淀中加入木聚糖酶，水浴酶解至沉淀完全水解，得待测液，用酶联免疫检测法检测待测液的铅、铬、镉、铜含量。本发明通过优化前处理方法，得到不含酸的待测液，安全环保，可用于酶联免疫检测法，且检测结果准确。 | ||
| 搜索关键词： | 待测液 重金属 沉淀 酶联免疫检测 准确检测 茶叶 双氧水 重金属检测 析出 安全环保 超声处理 检测结果 硫酸亚铁 木聚糖酶 前处理 絮凝剂 可用 酶解 水解 水浴 水中 检测 优化 | ||
【主权项】：
1.一种茶叶重金属含量的准确检测方法，其特征在于：包括以下步骤：(1)样品前处理：将待测茶叶粉碎，加入8‑10倍量的水中，超声处理30‑50min，得处理液，将处理液pH调整为3‑4，加入所述处理液重量2‑3％的质量分数为30％的双氧水、4‑6％的1mol/L的硫酸亚铁，搅拌40‑60min，将pH调整为7‑8，接着加入所述处理液重量15‑30％的重金属絮凝剂混合搅拌均匀，静置至絮状沉淀析出，离心，收集沉淀，用水洗涤至沉淀表面无粉末；(2)重金属待测液提取：向上述沉淀中加入所述沉淀重量1‑2％的酶，于45‑65℃下水浴酶解至沉淀完全溶解，高温灭酶活，即得待测液；(3)重金属含量检测：用酶联免疫检测法检测上述待测液的铅、铬、镉、铜含量。
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