[发明专利]一种玫瑰春卷皮及其制作方法在审
| 申请号： | 201811175315.4 | 申请日： | 2018-10-11 |
| 公开（公告）号： | CN111109327A | 公开（公告）日： | 2020-05-08 |
| 发明（设计）人： | 李梦芸 | 申请（专利权）人： | 李梦芸 |
| 主分类号： | A21D13/06 | 分类号： | A21D13/06;A21D13/43;A21D2/36;A23L7/10;A23L33/105 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 537100 广西壮族自*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种玫瑰春卷皮及其制作方法，所述玫瑰春卷皮由下列重量份数的原料制成：高筋面粉50‑80份、干玫瑰30‑50份、水40‑60份，精细玉米粉2‑5份、食盐1‑3份；制作方法如下：(1)原料准备；(2)磨浆；(3)和面；(4)醒浆；(5)做面皮。本发明的玫瑰春卷皮，在传统春卷皮的制作配料中加入玫瑰成分，不仅丰富了春卷皮的种类，也为玫瑰的开发应用提供了一种可行的新思路，经本发明制作工艺制得的玫瑰春卷皮口感细腻，营养丰富，且制备方法简单，成本低廉。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 玫瑰 春卷 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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