[发明专利]桑葚醋的制作工艺在审
申请号: | 201811179904.X | 申请日: | 2018-10-10 |
公开(公告)号: | CN108929840A | 公开(公告)日: | 2018-12-04 |
发明(设计)人: | 姜凯 | 申请(专利权)人: | 贵州开阳永红丰顺农业发展有限公司 |
主分类号: | C12J1/04 | 分类号: | C12J1/04 |
代理公司: | 贵阳中新专利商标事务所 52100 | 代理人: | 刘楠 |
地址: | 550300 贵州省*** | 国省代码: | 贵州;52 |
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摘要: | 本发明公开了一种桑葚醋的制作工艺,其特征在于,它包括以下步骤:(1)一、将成熟桑葚用蒸馏水洗净;二、将上述洗净的桑葚放置阴干;三、将桑葚和冰糖按一层桑葚一层冰糖放入玻璃瓶中;四、在上述玻璃瓶中加入陈年醋,密封瓶口,发酵60d,得桑葚醋;五、按比例调配桑葚醋即可食用。本发明提供的桑葚醋,以桑葚为原料制得的桑葚醋具有补血乌发、清除宿便、滋养肾脏等功能,是一种比较理想的保健食品。本发明提供的桑葚醋的制作工艺,工艺简单,原料易得,所得桑葚醋具有补血乌发、清除宿便、滋养肾脏等功能,是一种比较理想的保健食品。 | ||
搜索关键词: | 桑葚醋 制作工艺 补血 玻璃瓶 乌发 保健食品 冰糖 肾脏 滋养 比例调配 密封瓶口 蒸馏水洗 放入 洗净 阴干 发酵 食用 成熟 | ||
【主权项】:
1.一种桑葚醋的制作工艺,其特征在于:它包括以下步骤:一、将成熟桑葚用蒸馏水洗净;二、将上述洗净的桑葚放置阴干;三、将桑葚和冰糖按一层桑葚一层冰糖放入玻璃瓶中;四、在上述玻璃瓶中加入陈年醋,密封瓶口,发酵60d,得桑葚醋;五、按比例调配桑葚醋即可食用。
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