[发明专利]一种煎饼馃子自动摊制售卖系统在审
| 申请号： | 201811186993.0 | 申请日： | 2018-10-12 |
| 公开（公告）号： | CN109258729A | 公开（公告）日： | 2019-01-25 |
| 发明（设计）人： | 岳维亮;康世春;郝华青;崔新力 | 申请（专利权）人： | 天津创智机器人科技有限公司 |
| 主分类号： | A21B5/03 | 分类号： | A21B5/03;A21C1/02;A21C5/00;A21C15/00 |
| 代理公司： | 天津盛理知识产权代理有限公司 12209 | 代理人： | 赵熠 |
| 地址： | 300300 天津市滨海新区天津自贸*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种煎饼馃子自动摊制售卖系统，所述原料单元用于加工面浆，所述浆料单元用于供给面浆、蛋液和调料，所述摊制单元用于将面浆和蛋液中的任意一种或两种摊制成饼皮，所述翻折单元用于翻折饼皮，所述馃子存放单元用于存放馃子，所述取放单元用于取放馃子和移走翻折单元加工好的产品。本发明中，将原料单元、摊制单元、浆料单元、翻折单元、馃子存放单元、取放单元和出货单元有机的整合在一起，通过控制系统进行精确的控制，解决了现有技术中多种问题，是一种安装维护方便、使用效果好且能够完整还原手工摊制煎饼馃子风味的自动化系统。 | ||
| 搜索关键词： | 摊制 翻折 煎饼 面浆 存放单元 取放单元 原料单元 饼皮 蛋液 浆料 自动化系统 安装维护 控制系统 调料 出货 取放 移走 整合 加工 还原 | ||
【主权项】：
1.一种煎饼馃子自动摊制售卖系统，包括外壳、原料单元、摊制单元、浆料单元、翻折单元、馃子存放单元和取放单元，所述外壳内设置所述原料单元、摊制单元、浆料单元、翻折单元和取放单元，其特征在于：所述原料单元用于加工面浆，所述浆料单元用于供给面浆、蛋液和调料，所述摊制单元用于将面浆和蛋液中的任意一种或两种摊制成饼皮，所述翻折单元用于翻折饼皮，所述馃子存放单元用于存放馃子，所述取放单元用于取放馃子和移走翻折单元加工好的产品。
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