[发明专利]一种适用于老年人食用的河粉在审
| 申请号： | 201811193735.5 | 申请日： | 2018-10-12 |
| 公开（公告）号： | CN111034906A | 公开（公告）日： | 2020-04-21 |
| 发明（设计）人： | 吕康莉 | 申请（专利权）人： | 江苏空零文化创意产业有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L11/00;A23L19/00;A23L33/105;A23L33/17 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 211103 江苏省南京市江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种适用于老年人食用的河粉，每1千克米浆里加入200～300克富硒麦芽粉、10～20克牛油果提取物、50～100克小麦胚芽粉、5～10克乳钙、50～100克白蛋白粉、5～10克无水碳酸钠、1～2克柠檬酸、0.05～0.1克陈醋、0.1～0.2克食盐、5克蛋黄粉、1～2克食用明胶、5克麦芽糖醇、5克杏仁粉、50克大豆种皮纤维以及50～100克水磨糯米粉。本发明适用于老年人食用的河粉，既富含有蛋白质，同时还含有新鲜的果蔬汁和丰富的膳食纤维，能够满足老年人各个方面的营养需求，且易于吸收消化，热量低。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 适用于 老年人 食用 | ||
【主权项】：
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