[发明专利]一种烹饪器具的控制方法及烹饪器具在审
| 申请号： | 201811200746.1 | 申请日： | 2018-10-16 |
| 公开（公告）号： | CN109480603A | 公开（公告）日： | 2019-03-19 |
| 发明（设计）人： | 熊明洲;王大维;张成玉;陈兴强;梁少棠 | 申请（专利权）人： | 珠海格力电器股份有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/00 | 分类号： | A47J27/00;A47J37/06;A47J27/04;A47J36/00;F24C7/08;G05B19/04 |
| 代理公司： | 北京博讯知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 11593 | 代理人： | 柳兴坤;刘馨月 |
| 地址： | 519070*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种烹饪器具的控制方法及烹饪器具，控制方法包括：采集烹饪器具中的食物在预定种类光线照射下的光谱特征信息，根据光谱特征信息确定食物中包含的预定成分的成分含量信息，根据预定成分的成分含量信息对烹饪器具的烹饪参数进行控制。本申请中的烹饪器具的控制方法及烹饪器具，通过光谱特征信息确定食物中成分含量信息，进而实现对控制烹饪过程的精确控制，在保证烹饪成熟度的同时不易造成有益成分流失，同时由于采用了非接触式的检测方式，保证了食物的清洁，提高用户饮食安全，适合大规模推广使用。 | ||
| 搜索关键词： | 烹饪器具 光谱特征信息 含量信息 非接触式 光线照射 烹饪参数 烹饪过程 饮食安全 成熟度 烹饪 保证 采集 清洁 检测 申请 | ||
【主权项】：
1.一种烹饪器具的控制方法，其特征在于，采集所述烹饪器具中的食物在预定种类光线照射下的光谱特征信息，根据所述光谱特征信息确定所述食物中包含的预定成分的成分含量信息，将所述预定成分的成分含量信息与所述预定成分的目标成分含量信息进行比较，根据比较结果对烹饪参数进行控制。
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