[发明专利]一种茶叶烘干方法在审

专利信息
申请号: 201811202264.X 申请日: 2018-10-16
公开(公告)号: CN109221475A 公开(公告)日: 2019-01-18
发明(设计)人: 储修兰;徐少友;黄尊佳;黄尊勇;徐月 申请(专利权)人: 金寨县弘六茶业有限公司
主分类号: A23F3/06 分类号: A23F3/06
代理公司: 六安市新图匠心专利代理事务所(普通合伙) 34139 代理人: 陈斌
地址: 237000 安*** 国省代码: 安徽;34
权利要求书: 查看更多 说明书: 查看更多
摘要: 发明公开了一种茶叶烘干方法,方法包括:将茶叶送入杀青机中杀青;将杀青后的茶叶放入理条机中进行整型;将整型好的茶叶放入烘干机中初烘;将初烘好的茶叶摊凉,然后送入所述烘干机中复烘,复烘完成后剔除焦叶、黄叶及碎叶,得到烘干好的茶叶。本发明相比现有技术具有以下优点:在烘干前进行杀青和整型预处理,然后进行初烘、摊凉冷却及复烘,优化两次烘干的温度及时间,烘干较为均匀充分,保护茶多酚等营养成分不过多流失,保证茶叶的香气、口感及营养品质。
搜索关键词: 茶叶 烘干 初烘 复烘 杀青 整型 茶叶烘干 烘干机 摊凉 送入 预处理 营养品质 茶多酚 杀青机 放入 碎叶 条机 香气 剔除 冷却 优化 保证
【主权项】:
1.一种茶叶烘干方法,其特征在于,所述方法包括:将茶叶送入杀青机中杀青,其中,杀青温度设为120‑140摄氏度,杀青时间为5‑6min;将杀青后的茶叶放入理条机中进行整型,其中,整型温度为50‑60摄氏度,整型时间为6‑8min;将整型好的茶叶放入烘干机中初烘,其中,初烘温度为80‑100摄氏度,初烘时间为20‑25min;将初烘好的茶叶摊凉,然后送入所述烘干机中复烘,复烘完成后剔除焦叶、黄叶及碎叶,得到烘干好的茶叶,其中,摊凉时间为8‑10min,复烘温度为110‑120摄氏度,复烘时间为15‑20min。
下载完整专利技术内容需要扣除积分,VIP会员可以免费下载。

该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于金寨县弘六茶业有限公司,未经金寨县弘六茶业有限公司许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服

本文链接:http://www.vipzhuanli.com/patent/201811202264.X/,转载请声明来源钻瓜专利网。

×

专利文献下载

说明:

1、专利原文基于中国国家知识产权局专利说明书;

2、支持发明专利 、实用新型专利、外观设计专利(升级中);

3、专利数据每周两次同步更新,支持Adobe PDF格式;

4、内容包括专利技术的结构示意图流程工艺图技术构造图

5、已全新升级为极速版,下载速度显著提升!欢迎使用!

请您登陆后,进行下载,点击【登陆】 【注册】

关于我们 寻求报道 投稿须知 广告合作 版权声明 网站地图 友情链接 企业标识 联系我们

钻瓜专利网在线咨询

周一至周五 9:00-18:00

咨询在线客服咨询在线客服
tel code back_top