[发明专利]一种糖化酶发酵液中去除糖转苷酶的方法在审
| 申请号： | 201811203811.6 | 申请日： | 2018-10-16 |
| 公开（公告）号： | CN109266632A | 公开（公告）日： | 2019-01-25 |
| 发明（设计）人： | 刘胜利;张治刚 | 申请（专利权）人： | 郑州力酷生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/34 | 分类号： | C12N9/34 |
| 代理公司： | 郑州银河专利代理有限公司 41158 | 代理人： | 马会强 |
| 地址： | 451162 河南省郑州市航空*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种糖化酶发酵液中去除糖转苷酶的方法，为解决现有糖化酶制剂产品中存在糖转苷酶，使用范围受限的问题。该发明通过对糖化酶发酵液酸化处理和膨润土吸附的方法，使糖转苷酶有效去除，使糖化率由92‑93%提高到97‑98%，可以应用于注射葡萄糖产品的生产，还能提高传统发酵工厂的糖化效率。 | ||
| 搜索关键词： | 转苷酶 糖化酶发酵液 去除 糖化 葡萄糖产品 糖化酶制剂 发酵工厂 范围受限 酸化处理 膨润土 吸附 注射 应用 生产 | ||
【主权项】：
1.一种糖化酶发酵液中去除糖转苷酶的方法，其特征在于，以放罐发酵液重量为基准，将放入预处理罐中的糖化酶发酵液加入30%‑50%清水，用硫酸流加的方法，调节稀释后的发酵液PH值至4.0—4.6，再加入2%‑3%的珍珠岩，1‑2%硅藻土，5‑7%膨润土，搅拌20‑30分钟即可。
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