[发明专利]一种补料发酵生产林可霉素的工艺有效
| 申请号： | 201811213511.6 | 申请日： | 2018-10-18 |
| 公开（公告）号： | CN109182411B | 公开（公告）日： | 2020-10-09 |
| 发明（设计）人： | 钟益清;万义斌;葛友群;左飞鸿;杨明;何琳;余凯;丁永绥 | 申请（专利权）人： | 江西国药有限责任公司 |
| 主分类号： | C12P17/16 | 分类号： | C12P17/16 |
| 代理公司： | 南昌贤达专利代理事务所(普通合伙) 36136 | 代理人： | 金一娴 |
| 地址： | 330000 江西省*** | 国省代码： | 江西;36 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种补料发酵生产林可霉素的工艺，工艺流程包括：种子培养，摇瓶培养，二级罐培养和发酵罐发酵培养。在发酵培养过程中，补加由黄豆饼粉8‑12份、玉米浆15‑20份、碳酸钙4‑5份、硫酸镁2‑3份、亮氨酸0.2‑0.4份、二甲基硅油0.3‑0.5份、大豆油0.3‑0.5份和水200份组成的小料；根据需要补加硫酸铵溶液或者氨水，调控发酵液的pH；按需补充糖溶液，使发酵液中的还原糖含量在适宜范围。采用本发明提供的工艺发酵生产得到的林可霉素效价超过10000U/mL，分离纯化后的林可霉素中的B组分含量低于0.5％。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 发酵 生产 林可霉素 工艺 | ||
【主权项】：
1.一种补料发酵生产林可霉素的工艺，工艺流程包括：种子培养，摇瓶培养，二级罐培养和发酵罐发酵培养，其特征在于，在发酵罐发酵培养过程中进行补料，具体包括：(1)补加小料；(2)通过补加硫酸铵溶液或者氨水，调控发酵液的pH；(3)在发酵液中的还原糖含量低于0.3％时，补糖；其中，小料包括以下重量份的组分：黄豆饼粉8‑12份、玉米浆15‑20份、碳酸钙4‑5份、硫酸镁2‑3份、亮氨酸0.2‑0.4份、二甲基硅油0.3‑0.5份、大豆油0.3‑0.5份和水200份。
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