[发明专利]一种外切菊粉酶、其制备方法及应用在审
| 申请号： | 201811220979.8 | 申请日： | 2018-10-19 |
| 公开（公告）号： | CN109207456A | 公开（公告）日： | 2019-01-15 |
| 发明（设计）人： | 孙媛霞;朱萍;朱玥明;曾艳;门燕;杨建刚 | 申请（专利权）人： | 中国科学院天津工业生物技术研究所 |
| 主分类号： | C12N9/24 | 分类号： | C12N9/24;C12N15/56;C12N15/75;C12N1/21;C12P19/14;C12P19/02;A23L29/00;A23K10/14;C12R1/125 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 300308 天津市*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明属于生物技术领域，涉及一种来源于解淀粉芽孢杆菌（Bacillus amyloliquefaciens）的外切菊粉酶及其基因。本发明还公开了一种分泌表达该外切菊粉酶的重组枯草芽孢杆菌菌株，该工程菌株是通过构建外切菊粉酶重组表达载体，再将表达质粒导入枯草芽孢杆菌后获得。利用该工程菌株发酵可实现外切菊粉酶基因在枯草芽孢杆菌中的高效分泌表达，分泌表达量超过1g/L。本发明公开的外切菊粉酶性质如下：最适反应温度为40°C，最适pH 7.0，无明显的金属离子依赖性。该外切菊粉酶通过枯草芽孢杆菌分泌表达后，最适温度和稳定性较纯酶有显著提升，可在短时间内有效水解菊粉制备高果糖浆，应用于食品、饲料及生物能源等领域。 | ||
| 搜索关键词： | 外切菊粉酶 枯草芽孢杆菌 分泌表达 工程菌株 制备 重组枯草芽孢杆菌 解淀粉芽孢杆菌 金属离子依赖性 高效分泌表达 生物技术领域 重组表达载体 表达质粒 高果糖浆 生物能源 最适pH 基因 纯酶 构建 菊粉 菌株 水解 发酵 应用 饲料 | ||
【主权项】：
1.一种外切菊粉酶，其特征在于，所述外切菊粉酶包含如SEQ ID NO.1所示的氨基酸序列。
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