[发明专利]一种中药组合物在制备抗氧化食品或保健品中的用途在审
| 申请号： | 201811225137.1 | 申请日： | 2018-10-20 |
| 公开（公告）号： | CN109463754A | 公开（公告）日： | 2019-03-15 |
| 发明（设计）人： | 方广宏;郑荣波;黄晓丹;伍柏坚;朱焕容;和海龙 | 申请（专利权）人： | 广州王老吉药业股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/105 | 分类号： | A23L33/105;A23L2/38;A23L2/52;A61K36/8969;A61P37/04;A61P17/00;A61P39/06 |
| 代理公司： | 广州胜沃园专利代理有限公司 44416 | 代理人： | 徐晶 |
| 地址： | 510450 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明属于中药应用领域，具体涉及一种中药组合物在制备抗氧化食品或保健品中的用途。本发明试验可证明，本发明中药组合物能够降低过氧化脂质的含量、提高抗氧化酶的活性并减少蛋白质羰基的含量，从而实现抗氧化的作用，可制备抗氧化的食品或保健品。 | ||
| 搜索关键词： | 中药组合物 制备 保健品 抗氧化食品 抗氧化 过氧化脂质 抗氧化酶 中药应用 羰基 蛋白质 试验 | ||
【主权项】：
1.一种中药组合物在制备抗氧化食品或保健品中的用途，其特征在于：所述的中药组合物由下列重量百分比的组分组成：甜味剂3％‑9％，蛹虫草0.01％‑0.04％，龙眼肉0.01％‑0.03％，大枣0.01％‑0.03％，枸杞0.01％‑0.02％，黄精0.01％‑0.02％，甘草0.005％‑0.015％，余量为水。
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