[发明专利]用食叶草制做的非油炸方便面及制做方法在审
| 申请号： | 201811244321.0 | 申请日： | 2018-10-24 |
| 公开（公告）号： | CN109170575A | 公开（公告）日： | 2019-01-11 |
| 发明（设计）人： | 柏绿山;杨秀丽 | 申请（专利权）人： | 柏绿山;杨秀丽 |
| 主分类号： | A23L7/113 | 分类号： | A23L7/113;A23L33/10 |
| 代理公司： | 北京万思博知识产权代理有限公司 11694 | 代理人： | 范晓斌 |
| 地址： | 100039 北京市海*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本申请公开了一种用食叶草制做的非油炸方便面及制做方法，设计涉及食品领域。非油炸方便面包括用食叶草为主要原料，配以面粉、盐及调味料，经过一种特殊工艺制做的非油炸方便面。按照重量份配比如下：食叶草粉20～35份，面粉40～60份，盐0.1～0.25份，调味料0.08～0.1份。本申请的用食叶草制做的非油炸方便面，由于食叶草是一种全营养食用草，因此本申请的非油炸方便面能够全面营养人体。另外，本申请的方便面采用非油炸成型，不但能够保持方便面的口感，而且保证了产品的健康性。 | ||
| 搜索关键词： | 非油炸方便面 食叶 草制 调味料 申请 方便面 面粉 重量份配比 工艺制做 食品领域 健康性 全营养 草粉 油炸 成型 食用 保证 | ||
【主权项】：
1.一种用食叶草制做的非油炸方便面，其特征在于，用食叶草为主要原料，配以面粉、盐及调味料，经过一种特殊工艺制作的非油炸方便面。
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