[发明专利]一种酸奶味的奶片在审
| 申请号： | 201811270906.X | 申请日： | 2018-10-29 |
| 公开（公告）号： | CN109479975A | 公开（公告）日： | 2019-03-19 |
| 发明（设计）人： | 宋海东 | 申请（专利权）人： | 宋海东 |
| 主分类号： | A23C9/16 | 分类号： | A23C9/16;A23C9/156;A23C9/154 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 226100 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明提出一种酸奶味的奶片，酸奶味的奶片的配方中按重量份数包含以下组分：脱脂奶粉21‑24份、全脂奶粉7‑8份、奶酪3‑4份、酸奶粉2.6‑3.4份、乳糖4.2‑5.1份、梅子粉1‑1.5份、植物奶油0.9‑1.3份。本发明所述的酸奶味的奶片具有配方合理、咀嚼口感佳、口味酸甜、具有较浓的酸奶味、且营养健康的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 酸奶味 奶片 配方 乳糖 全脂奶粉 脱脂奶粉 营养健康 植物奶油 重量份数 酸奶粉 奶酪 梅子 咀嚼 口味 | ||
【主权项】：
1.一种酸奶味的奶片，其特征在于，酸奶味的奶片的配方中按重量份数包含以下组分：脱脂奶粉21‑24份、蜂蜜8‑10份、奶酪3‑4份、酸奶粉2.6‑3.4份、乳糖4.2‑5.1份、梅子粉1‑1.5份、植物奶油0.9‑1.3份。
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