[发明专利]一种营养豆奶及其制备方法在审
| 申请号： | 201811286891.6 | 申请日： | 2018-10-31 |
| 公开（公告）号： | CN109221422A | 公开（公告）日： | 2019-01-18 |
| 发明（设计）人： | 邓志华 | 申请（专利权）人： | 东莞市仙津保健饮料食品有限公司 |
| 主分类号： | A23C11/06 | 分类号： | A23C11/06;A23C9/152 |
| 代理公司： | 东莞市科安知识产权代理事务所(普通合伙) 44284 | 代理人： | 王勇刚 |
| 地址： | 523000 *** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种营养豆奶及其制备方法，其中的玉米小分子低聚肽营养豆奶饮料包括以下重量份的原料：非转基因大豆12‑16份、白砂糖3‑7份、全脂奶粉4‑8份、卵磷脂3‑7份、磷酸三钙2‑6份、葡萄糖酸锌10‑14份、豆奶稳定剂9‑13份、柠檬汁21‑25份、梨汁6‑10份、麦冬13‑17份、玉竹3‑7份、橘子汁8‑12份、金银花16‑20份、蜜天冬17‑21份、蜜百合11‑15份、蜂蜜18‑22份。本发明具有补钙补锌、增强大脑活力、缓解大脑疲劳、增强记忆力、防止血管硬化等功效，同时兼具润肺止咳清热降火的功效，制备方法简单。 | ||
| 搜索关键词： | 制备 营养豆奶 白砂糖 非转基因大豆 营养豆奶饮料 麦冬 豆奶稳定剂 葡萄糖酸锌 卵磷脂 金银花 大脑疲劳 磷酸三钙 清热降火 全脂奶粉 润肺止咳 血管硬化 低聚肽 记忆力 柠檬汁 小分子 重量份 蜂蜜 补钙 补锌 梨汁 天冬 玉竹 百合 大脑 玉米 缓解 | ||
【主权项】：
1.一种营养豆奶，其特征在于，包括以下重量份的原料：非转基因大豆12‑16份、白砂糖3‑7份、全脂奶粉4‑8份、卵磷脂3‑7份、磷酸三钙2‑6份、葡萄糖酸锌10‑14份、豆奶稳定剂9‑13份、柠檬汁21‑25份、梨汁6‑10份、麦冬13‑17份、玉竹3‑7份、橘子汁8‑12份、金银花16‑20份、蜜天冬17‑21份、蜜百合11‑15份、蜂蜜18‑22份。
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