[发明专利]一种黄瓜提取物及其在制备抗心血管药物中的应用

摘要

本发明属于天然提取物领域，具体涉及一种黄瓜提取物及其在制备抗心血管药物中的应用。黄瓜作为明星减肥食物，适于高血脂、动脉粥样硬化患者日昌食用，但其口味苦涩，且性味寒凉，给日常使用带来了一定的困扰。本申请针对该技术问题提供了一种黄瓜提取物，该提取物最大限度的保存了黄瓜中的营养成分，消除了苦涩口感及寒凉之感，通过细胞模型试验和动物模型试验结果表明，该提取物能够提高细胞中SREBP‑2因子的活性，提高细胞内抗氧化酶活性、降低血脂综合指数，有利于高血脂、动脉粥样硬化患者日常食用，可添加至特殊医用食品中，甚至有望开发为降血脂药物。

主权项

1.一种黄瓜提取物的制备方法，其特征在于，该制备方法步骤如下：(1)向黄瓜中加入适量清水后打浆，将黄瓜破碎得到黄瓜汁，过滤，保留液体部分A；(2)将过滤完成后的黄瓜残渣包入滤纸筒中，加入石油醚溶液，低温提取一段时间，挥干大部分溶剂后得到液体部分B；(3)回收步骤(2)回流完成后的黄瓜残渣，加低浓度氢氧化钠溶液煮沸一段时间，待溶液温度稍降，加入少量蒸馏水洗涤残渣至中性，合并滤液及洗液，得到液体部分C，加入少量乙酸调节pH至中性；(4)合并液体部分A、B和C，低温挥干溶剂后获得干燥提取物。