[发明专利]卷馅食品制作装置在审
| 申请号： | 201811291461.3 | 申请日： | 2018-10-31 |
| 公开（公告）号： | CN109362825A | 公开（公告）日： | 2019-02-22 |
| 发明（设计）人： | 傅峰峰 | 申请（专利权）人： | 广州富港万嘉智能科技有限公司 |
| 主分类号： | A21C9/06 | 分类号： | A21C9/06;A21C9/08;A21C11/16 |
| 代理公司： | 广州市越秀区哲力专利商标事务所(普通合伙) 44288 | 代理人： | 赵赛;蔡碧慧 |
| 地址： | 510000 广东省广州市黄埔区科学城*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 卷馅食品制作装置，卷馅食品具有面皮和馅料，包括基座、面皮输送机构、推压机构、填料轮毂和固定设置的压合组件，填料轮毂与基座可转动地连接，填料轮毂的圆周面设有凹槽，推压机构设有出料端，出料端与填料轮毂的圆周面之间留有间隙，面皮输送机构用于输送面皮，使面皮通过间隙，推压机构用于将位于间隙处的面皮推压至凹槽内，继而将馅料注入至位于凹槽的面皮中，以形成卷馅食品半成品，压合组件靠近于填料轮毂的圆周面，压合组件与填料轮毂用于共同将卷馅食品半成品的面皮压合。卷馅食品制作装置的面皮输送机构、推压机构和卷馅机构能够高效率地协同作业，从而极大地提高了卷馅食品的制作效率。 | ||
| 搜索关键词： | 面皮 轮毂 推压机构 面皮输送机构 食品制作装置 压合组件 圆周面 食品半成品 出料端 固定设置 协同作业 地连接 高效率 间隙处 可转动 和馅 推压 馅料 压合 制作 | ||
【主权项】：
1.卷馅食品制作装置，卷馅食品具有面皮和馅料，其特征在于：包括基座、面皮输送机构、推压机构、填料轮毂和固定设置的压合组件，所述填料轮毂与所述基座可转动地连接，所述填料轮毂的圆周面设有凹槽，所述推压机构设有出料端，所述出料端与所述填料轮毂的圆周面之间留有间隙，所述面皮输送机构用于输送面皮，使面皮通过所述间隙，所述推压机构用于将位于所述间隙处的面皮推压至所述凹槽内，继而将馅料注入至位于所述凹槽的面皮中，以形成卷馅食品半成品，所述压合组件靠近于所述填料轮毂的圆周面，所述压合组件与所述填料轮毂用于共同将所述卷馅食品半成品的面皮压合。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于广州富港万嘉智能科技有限公司，未经广州富港万嘉智能科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201811291461.3/，转载请声明来源钻瓜专利网。
