[发明专利]一种改善天府肉猪猪肉品质的配合饲料及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201811296772.9 申请日: 2018-11-01
公开(公告)号: CN109329557A 公开(公告)日: 2019-02-15
发明(设计)人: 张立泰;何健;周建川;周祥;王忻;范明东 申请(专利权)人: 四川御咖食品有限公司
主分类号: A23K10/10 分类号: A23K10/10;A23K10/20;A23K10/22;A23K10/26;A23K10/30;A23K10/37;A23K20/142;A23K20/158;A23K20/174;A23K20/20;A23K20/22;A23K20/26;A23K50/30
代理公司: 成都九鼎天元知识产权代理有限公司 51214 代理人: 钱成岑
地址: 621100 四川省*** 国省代码: 四川;51
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摘要: 发明公开了一种改善天府肉猪猪肉品质的配合饲料及制备方法。针对天府肉猪的品种特性,采用多种原料复配制成了配合饲料。本发明采用了发酵茶叶渣和苹果渣,提高了天府肉猪的采食量,改善肠道健康,提高猪肉的嫩度、多汁性和鲜味;本发明采用了膨化亚麻籽,改善了肌肉中脂肪酸的组成,提高了不饱和脂肪酸的含量;本发明采用了酵母硒,增强肌肉的抗氧化能力,延长保存时间;本发明采用了精油和杜仲提取物,改善猪肉的肉色,增强机体免疫力。利用本发明饲养的天府肉猪的品质及风味得到极大改善,饲料原料来源及制备方法均较为简单,成本低廉,可操作性强,值得推广。
搜索关键词: 配合饲料 制备 猪肉品质 肌肉 猪肉 肉色 鲜味 不饱和脂肪酸 杜仲提取物 机体免疫力 抗氧化能力 脂肪酸 肠道健康 发酵茶叶 品种特性 饲料原料 采食量 多汁性 酵母硒 苹果渣 亚麻籽 复配 精油 嫩度 膨化 饲养 保存
【主权项】:
1.一种改善天府肉猪猪肉品质的配合饲料,其特征在于,所述配合饲料包括以下重量份组分:玉米700~730份,豆粕100~130份,发酵茶叶渣40~70份,膨化亚麻籽20~30份,苹果渣20~40份,石粉5~8份,磷酸氢钙6~8份,氯化钠2~4份,赖氨酸6~7份,蛋氨酸1~1.6份,苏氨酸1~1.3份,色氨酸2~2.4份,酵母硒0.1‑0.3份,植物提取物2~4份,防霉剂0.4‑0.6份,预混料8~10份。所述植物提取物由精油混合物和杜仲多酚提取物组成,所述精油混合物包括肉桂精油、牛至精油、二氧化硅,肉桂精油与牛至精油浸渍负载在二氧化硅上。
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