[发明专利]一种面料合一非油炸方便面及其制备方法有效

专利信息
申请号: 201811306814.2 申请日: 2018-11-05
公开(公告)号: CN111134278B 公开(公告)日: 2023-01-31
发明(设计)人: 姚忠良;郭文江;李芳;滕加友 申请(专利权)人: 白象食品股份有限公司
主分类号: A23L7/113 分类号: A23L7/113;A23L19/00;A23L27/00;A23L5/10
代理公司: 北京集佳知识产权代理有限公司 11227 代理人: 任美玲;赵青朵
地址: 450000 河南*** 国省代码: 河南;41
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摘要: 发明提供了一种面料合一非油炸方便面,包括面饼以及填充于所述面饼中面条间隙的调料和配菜。本发明将面条、调料以及配菜制备成一个整体,形成的方便面经过沸水冲泡3~4min轻轻搅拌即可食用,加工和食用方便,面料合一的结构可以其在加工过程中实现最佳状态和品质。
搜索关键词: 一种 面料 合一 油炸 方便面 及其 制备 方法
【主权项】:
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