[发明专利]一种空间富硒酵母以及富硒产品有效
申请号: | 201811311280.2 | 申请日: | 2018-11-06 |
公开(公告)号: | CN109439554B | 公开(公告)日: | 2021-08-17 |
发明(设计)人: | 郝红炜;黄英 | 申请(专利权)人: | 富乐顿生物工程科技(北京)有限公司 |
主分类号: | C12N1/16 | 分类号: | C12N1/16;A23L33/16;A23K20/20;C12R1/865 |
代理公司: | 北京纪凯知识产权代理有限公司 11245 | 代理人: | 关畅;何叶喧 |
地址: | 100022 北京*** | 国省代码: | 北京;11 |
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摘要: | 本发明公开了一种空间富硒酵母以及富硒产品。本发明提供的酿酒酵母FH‑ST27‑801,保藏编号为CGMCC No.16420。本发明提供的酿酒酵母FH‑ST27‑12031,保藏编号为CGMCC No.16419。本发明还保护一种复合菌,由酿酒酵母FH‑ST27‑801和酿酒酵母FH‑ST27‑12031组成。本发明还保护一种富硒产品的制备方法:(1)制备酿酒酵母FH‑ST27‑801的种子液;(2)制备酿酒酵母FH‑ST27‑12031的种子液;(3)将种子液均接种至发酵培养基,进行发酵。本发明提供的菌株达到了富硒能力与生物量的平衡,工业化生产更具优势。本发明突破了当前富硒菌株工业化的瓶颈,开发出人体能高效吸收、利用的有机硒产品,可用作药品、保健品、特殊医学用途食品等。 | ||
搜索关键词: | 一种 空间 酵母 以及 产品 | ||
【主权项】:
1.酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)FH‑ST27‑801,其保藏编号为CGMCC No.16420。
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