[发明专利]一种纤吉康固体饮料及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201811311489.9 申请日: 2018-11-06
公开(公告)号: CN109619192A 公开(公告)日: 2019-04-16
发明(设计)人: 李瑞庆 申请(专利权)人: 广州健康玖号健康管理科技有限公司
主分类号: A23C11/06 分类号: A23C11/06
代理公司: 杭州千克知识产权代理有限公司 33246 代理人: 赵卫康
地址: 510000 广东省广州市高新技术产*** 国省代码: 广东;44
权利要求书: 暂无信息 说明书: 暂无信息
摘要: 发明提供一种纤吉康固体饮料,其特征在于,其原料包括质量份数如下的组分:大豆蛋白15~30份;米蛋白5~10份;脱脂奶粉5~15份;聚葡萄糖1~3份;燕麦粉1~5份;菊粉1~3份;海藻糖0.5~1份;麦芽醇糖0.5~1份;木糖醇1~3份;牡蛎粉0.05~0.3份;蛹虫草提取物0.04~0.08份;人参粉0.03~0.06份;复合维生素0.1~0.3份;营养成分全面,且含糖量低,制备过程简单,含功能性成分蛹虫草提取物,其提取率高,提取温度适宜,不破坏其活性。
搜索关键词: 蛹虫草提取物 固体饮料 麦芽 复合维生素 大豆蛋白 聚葡萄糖 脱脂奶粉 制备过程 海藻糖 含糖量 米蛋白 牡蛎粉 木糖醇 人参粉 燕麦粉 质量份 醇糖 菊粉 制备
【主权项】:
1.一种纤吉康固体饮料,其特征在于,其原料包括质量份数如下的组分:大豆蛋白15~30 份;米蛋白5~10 份;脱脂奶粉 5~15 份;聚葡萄糖 1~3 份;燕麦粉 1~5 份;菊粉 1~3 份;海藻糖 0.5~1 份;麦芽醇糖 0.5~1 份;木糖醇 1~3 份;牡蛎粉 0.05~0.3 份;蛹虫草提取物 0.04~ 0.08 份;人参粉 0.03~0.06 份;复合维生素 0.1~0.3 份。
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