[发明专利]一种果蔬差压预冷系统在审
| 申请号： | 201811327215.9 | 申请日： | 2018-11-08 |
| 公开（公告）号： | CN111149855A | 公开（公告）日： | 2020-05-15 |
| 发明（设计）人： | 张冲;魏娟;杨鲁伟;张振涛;郭容尘;赵增祥 | 申请（专利权）人： | 中国科学院理化技术研究所;中国科学院大学 |
| 主分类号： | A23B7/04 | 分类号： | A23B7/04 |
| 代理公司： | 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 | 代理人： | 王莹;吴欢燕 |
| 地址： | 100190 *** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明涉及农产品贮藏技术领域，公开了一种果蔬差压预冷系统，该果蔬差压预冷系统包括：负压换热室和冷却室；所述负压换热室的内腔包括：换热区和负压形成区；所述换热区内含有流态冰，使所述换热区内空气形成湿冷空气；所述负压形成区内设有风机；所述风机的出风口与所述冷却室的一侧连通，所述风机抽取与其相连的所述换热区内的湿冷空气形成压差，使所述湿冷空气对所述冷却室内的果蔬进行冷却；所述冷却室的另一侧与所述换热区相连，所述冷却室内释冷后的热空气进入所述换热区内降温。本发明提供的一种果蔬差压预冷系统，能够解决差压预冷装置容易造成果蔬等农产品预冷前后失水较多、品质下降的技术问题。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 果蔬差压 预冷 系统 | ||
【主权项】：
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