[发明专利]一种玫瑰胶原蛋白果冻及其制备方法在审
| 申请号： | 201811348576.1 | 申请日： | 2018-11-13 |
| 公开（公告）号： | CN109619509A | 公开（公告）日： | 2019-04-16 |
| 发明（设计）人： | 罗艳萍;贤欢;冯婉怡;罗汝锋;罗锦杰;郑丽美 | 申请（专利权）人： | 广东一方制药有限公司 |
| 主分类号： | A23L21/15 | 分类号： | A23L21/15;A23L33/105;A23L33/17 |
| 代理公司： | 广州致信伟盛知识产权代理有限公司 44253 | 代理人： | 彭玲 |
| 地址： | 528244 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种玫瑰胶原蛋白果冻及其制备方法，由下述重量份的原料制成：胶原蛋白粉100‑150份，玫瑰花20‑50份，枸杞子20‑50份，黄精20‑50份，山楂20‑50份，人参10‑30份，桃仁10‑30份，糖醇类40‑100份，浓缩果汁20‑40份，增稠剂10‑20份、甜味剂0.2‑0.6份，维生素C 0.1‑0.2份，山梨酸钾0.2‑0.6份。本发明的果冻产品解决了胶原蛋白果冻原有的腥味，胶原蛋白与行气补气、滋阴补血中药组合，产品美容养颜功效得到加强，添加天然浓缩果汁，制备得到的果冻香味浓郁，口感水润富有弹性，风味独特，且具有较好的行气补气、活血补血功效，是一种美容养颜的健康即食食品。 | ||
| 搜索关键词： | 胶原蛋白果冻 制备 美容养颜 浓缩果汁 补气 行气 玫瑰 甜味剂 桃仁 胶原蛋白粉 果冻产品 果冻香味 活血补血 即食食品 胶原蛋白 山梨酸钾 滋阴补血 山楂 腥味 维生素C 玫瑰花 糖醇类 原有的 增稠剂 重量份 枸杞子 黄精 水润 人参 中药 健康 | ||
【主权项】：
1.一种玫瑰胶原蛋白果冻，其特征在于，由下述重量份的原料制成：胶原蛋白粉100‑150份，玫瑰花20‑50份、枸杞子20‑50份、黄精20‑50份、山楂20‑50份、人参10‑30份、桃仁5‑15份、糖醇类40‑100份、浓缩果汁20‑40份、增稠剂10‑20份、甜味剂0.2‑0.6份、维生素C 0.1‑0.2份、山梨酸钾0.2‑0.6份。
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