[发明专利]一种利用植物成分合成葡萄糖耐量因子的方法

摘要

本发明公开了一种利用植物成分合成葡萄糖耐量因子的方法，将猕猴桃、麦芽去杂、清洗后阴干，放入石灰箱内保存；将猕猴桃干和麦芽干磨成100‑120目的粉末，将猕猴桃粉和麦芽粉按质量比为1∶(5～10)混合；所述猕猴桃和麦芽混合粉投入到乙醇溶液中并分散均匀，再用电磨将猕猴桃粉、麦芽粉和乙醇溶液混合物充分研磨，得到混合浆；将混合浆冰浴条件下超声20‑30min；混合浆置于温度为‑30℃、气压为0.285 Torr的无菌环境下，使之冻干。本发明所述方法不破坏食物中的天然成分，利用食物中的天然成分，合成好吸收的葡萄糖耐量因子GTF；开辟了一种全新的合成葡萄糖耐量因子的方法，对于糖尿病的治疗具有重要意义。

主权项

1.一种利用植物成分合成葡萄糖耐量因子的方法，其特征在于，其技术方案是按照如下步骤实现的：(1)原材料的预处理将猕猴桃去杂、清洗后阴干，放入石灰箱内保存，得到猕猴桃干；将麦芽去杂、清洗并阴干，放入石灰箱内保存，得到麦芽干；将猕猴桃干和麦芽干磨成100‑120目的粉末，将猕猴桃粉和麦芽粉按质量比为1∶(5～10)混合，得到猕猴桃和麦芽混合粉；(2)GTF的合成将步骤1得到的所述猕猴桃和麦芽混合粉投入到20‑30倍质量的乙醇溶液中并分散均匀，在3‑10℃、600‑1000r/min条件下搅拌30‑40min，使猕猴桃和麦芽混合粉投入乙醇溶液充分混合均匀，再用电磨将猕猴桃粉、麦芽粉和乙醇溶液混合物充分研磨，得到混合浆；将混合浆冰浴条件下超声20‑30min，超声仪中不断加入冰块，始终保持温度在0‑10℃之间；(3)GTF的后处理将步骤(2)超声过的混合浆置于温度为‑30℃、气压为0.285Torr的无菌环境下，使之冻干，在0‑10℃条件下再经研磨得到无菌粉剂，将所述无菌粉剂密封。