[发明专利]一种缓解家禽屠宰前禁食应激的抗应激剂及其制备方法在审
| 申请号： | 201811378097.4 | 申请日： | 2018-11-19 |
| 公开（公告）号： | CN109315630A | 公开（公告）日： | 2019-02-12 |
| 发明（设计）人： | 吴学壮;王立新;蔡治华 | 申请（专利权）人： | 安徽科技学院 |
| 主分类号： | A23K50/75 | 分类号： | A23K50/75;A23K20/163;A23K20/142;A23K20/105;A23K20/174;A23K20/111;A23K20/26 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 233100 安徽省滁州市*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种缓解家禽屠宰前禁食应激的抗应激剂及其制备方法，所述的抗应激剂按重量百分比计含有30‑50%的葡萄糖、5‑15%的胍基乙酸甘氨酸、5‑15%的谷氨酰胺、5‑10%的茶氨酸、5‑10%的甜菜碱、5‑10%的L‑抗坏血酸、1‑5%单宁、1‑5%柠檬酸钾、1‑5%丙酸钠、1‑4%双乙酸钠、1‑5%乳酸、0.5‑2%磷酸氢二钾、0.5‑2%碳酸氢钠。按照0.01‑3%的重量百分含量将所述抗应激剂添加到屠宰前禁食家禽的饮水中。家禽饮用本发明的抗应激剂，能明提高鸡肉水分含量，减少屠宰前综合应激反应，减少失重，减少经济损失。 | ||
| 搜索关键词： | 抗应激剂 禁食 家禽屠宰 应激 制备 家禽 葡萄糖 磷酸氢二钾 重量百分比 谷氨酰胺 经济损失 抗坏血酸 柠檬酸钾 双乙酸钠 碳酸氢钠 应激反应 胍基乙酸 丙酸钠 茶氨酸 甘氨酸 甜菜碱 失重 缓解 鸡肉 单宁 乳酸 饮用 饮水 | ||
【主权项】：
1.一种缓解家禽屠宰前禁食应激的抗应激剂及其制备方法，其特征在于：按重量百分比计，其含有30‑50%的葡萄糖、5‑15%的胍基乙酸甘氨酸、5‑15%的谷氨酰胺、5‑10%的茶氨酸、5‑10%的甜菜碱、5‑10%的L‑抗坏血酸、1‑5%单宁、1‑5%柠檬酸钾、1‑5%丙酸钠、1‑4%双乙酸钠、1‑5%乳酸、0.5‑2%磷酸氢二钾、0.5‑2%碳酸氢钠。
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