[发明专利]提高罗非鱼平均增重率的蛋白粉加工工艺在审

专利信息
申请号: 201811390854.X 申请日: 2018-11-21
公开(公告)号: CN109619323A 公开(公告)日: 2019-04-16
发明(设计)人: 韦红 申请(专利权)人: 广西南宁市武鸣明山红农业科技开发有限公司
主分类号: A23K50/80 分类号: A23K50/80;A23K20/147;A23K10/20;A23K10/30;A23K10/37;A23K10/14;A23K10/12;A23K40/00
代理公司: 深圳新创友知识产权代理有限公司 44223 代理人: 关文龙
地址: 530000 广西壮族*** 国省代码: 广西;45
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摘要: 发明公开了一种提高罗非鱼平均增重率的蛋白粉加工工艺,属于饲料制备技术领域,所述提高罗非鱼平均增重率的蛋白粉是经过虫卵培养、虫料分离、纯虫磨浆、浆料水解、水解液超滤、干燥、粉碎、过筛等步骤制得的。本发明的蛋白粉加入饲料中有利于提高罗非鱼平均增重率,提高产量,从而提高生产效益。
搜索关键词: 蛋白粉 罗非鱼 增重率 虫卵 浆料水解 饲料制备 水解液 超滤 虫料 过筛 磨浆 饲料 生产
【主权项】:
1.一种提高罗非鱼平均增重率的蛋白粉加工工艺,其特征在于,包括以下步骤:(1)虫卵培养:将人工饲养的黄粉虫繁殖的虫卵放入微生物饲料中培养;(2)虫料分离:步骤(1)的虫卵形成纯虫后,将纯虫与微生物饲料分离;(3)纯虫磨浆:将步骤(2)的纯虫263‑331g,按物料比加水研磨,在64‑70℃下灭菌25‑30min,冷却至34‑40℃,制得浆液;(4)浆料水解:向步骤(3)制得的浆液中加入蛋白酶0.18‑0.22g,调节pH值,在43‑45℃下水解40‑43h,接着在65‑68℃下灭菌28‑32min,离心过滤,制得水解液;(5)水解液超滤:将步骤(4)制得的水解液使用中空纤维膜超滤,制得超滤液;(6)干燥、粉碎、过筛:将步骤(5)制得的超滤液进行冷冻干燥,粉碎后过筛,制得纯虫浆蛋白粉。
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