[发明专利]一种营养伴随物牡丹籽油的制备方法在审
| 申请号： | 201811398461.3 | 申请日： | 2018-11-22 |
| 公开（公告）号： | CN109198046A | 公开（公告）日： | 2019-01-15 |
| 发明（设计）人： | 赵修华;葛云龙;祖元刚;祖述冲 | 申请（专利权）人： | 哈尔滨氧态健康科技股份有限公司 |
| 主分类号： | A23D9/007 | 分类号： | A23D9/007;A23D9/04 |
| 代理公司： | 北京高沃律师事务所 11569 | 代理人： | 代芳 |
| 地址： | 150000 黑龙*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种营养伴随物牡丹籽油的制备方法，属于高营养伴随物技术领域，包括将牡丹籽粕与复合酶溶液混合后进行酶解，得到酶解物；所述复合酶溶液的组分包括中性蛋白酶、碱性蛋白酶、纤维素酶、淀粉酶、果胶酶、半纤维素酶和糖苷酶中的两种或两种以上；将酶解物与牡丹籽油混合、匀浆，得到匀浆液；将匀浆液固液分离，得到的液体为营养伴随物牡丹籽油。由以上实施例可以得出，采用本发明提供给的方法制备的营养伴随物牡丹籽油中，白藜芦醇的含量为10.07～10.21μg/mL。 | ||
| 搜索关键词： | 牡丹籽油 制备 复合酶溶液 酶解物 匀浆液 淀粉酶 半纤维素酶 碱性蛋白酶 中性蛋白酶 白藜芦醇 固液分离 纤维素酶 高营养 果胶酶 牡丹籽 糖苷酶 酶解 匀浆 | ||
【主权项】：
1.一种营养伴随物牡丹籽油的制备方法，包括以下步骤：1)将牡丹籽粕与复合酶溶液混合后进行酶解，得到酶解物；所述复合酶溶液的组分包括中性蛋白酶、碱性蛋白酶、纤维素酶、淀粉酶、果胶酶、半纤维素酶和糖苷酶中的两种或两种以上；2)将所述步骤1)得到的酶解物与牡丹籽油混合、匀浆，得到匀浆液；3)将所述步骤2)得到的匀浆液固液分离，得到的液体为营养伴随物牡丹籽油。
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