[发明专利]一种脱水蔬菜及其制备方法在审
| 申请号： | 201811401766.5 | 申请日： | 2018-11-22 |
| 公开（公告）号： | CN109463682A | 公开（公告）日： | 2019-03-15 |
| 发明（设计）人： | 彭万喜;顾海萍;杨亚峰;王超 | 申请（专利权）人： | 河南农业大学 |
| 主分类号： | A23L19/00 | 分类号： | A23L19/00;A23L5/20;A23L33/00;A23B7/015;A23B7/024 |
| 代理公司： | 广州嘉权专利商标事务所有限公司 44205 | 代理人： | 伍传松 |
| 地址： | 450002 河*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种脱水蔬菜，原料包括：蒲公英叶、荠荠菜、芝麻叶、红薯叶和萝卜叶。所述脱水蔬菜的制备方法包括步骤：原料清洗，汽蒸，真空脱水，再经紫外线杀菌和真空包装。本发明的脱水蔬菜具有独特的清香、口感和丰富的营养价值，脱水之后方便携带和保存，可以随时食用，经常食用可以改善健康状况，特别适合生活节奏快的亚健康人群食用。 | ||
| 搜索关键词： | 脱水蔬菜 食用 制备 亚健康人群 紫外线杀菌 荠菜 健康状况 蒲公英叶 生活节奏 原料清洗 真空包装 真空脱水 红薯叶 萝卜叶 芝麻叶 汽蒸 脱水 清香 携带 保存 | ||
【主权项】：
1.一种脱水蔬菜，其特征在于，原料包括：蒲公英叶、荠荠菜、芝麻叶、红薯叶和萝卜叶。
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