[发明专利]一种葡萄饮料及其制作方法在审

专利信息
申请号: 201811412542.4 申请日: 2018-11-23
公开(公告)号: CN109363012A 公开(公告)日: 2019-02-22
发明(设计)人: 胡雪麟;胡光辉;胡朝辉 申请(专利权)人: 福泉市金穗农资有限责任公司
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L2/52
代理公司: 北京联创佳为专利事务所(普通合伙) 11362 代理人: 石诚
地址: 550500 贵州省黔南布依族苗族自治州福*** 国省代码: 贵州;52
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摘要: 发明公开了一种葡萄饮料及其制作方法葡萄饮料。该饮料各组分原料按重量份计,包括葡萄汁37‑59份、葡萄干12‑26份、金银花7‑13份、蜂蜜9‑17份、白砂糖3‑9份和水70‑100份。该饮料的制作方法步骤包括(1)将葡萄汁、金银花、蜂蜜、白砂糖和水混合均匀,于55‑65℃搅拌1‑3h,制得饮料原液;(2)将步骤(1)制得的饮料原液和葡萄干混合均匀,制得葡萄饮料原液;(3)将步骤(2)制得的葡萄饮料原液于80‑90℃保持60‑80min,待自然冷却,制得葡萄饮料。本发明制作方法简单,并以葡萄为主要原料,符合当今人们对天然饮料的要求,该饮料风味独特、口感舒爽,同时可在饮用过程吃到葡萄果粒,让饮用者感受到纯天然葡萄的风味。
搜索关键词: 葡萄饮料 白砂糖 葡萄干 饮料原液 金银花 葡萄汁 制作 蜂蜜 原液 饮用 葡萄 饮料 水混合均匀 葡萄果粒 天然饮料 饮料风味 重量份
【主权项】:
1.一种葡萄饮料,其特征在于:该饮料各组分原料按重量份计,包括葡萄汁37‑59份、葡萄干12‑26份、金银花7‑13份、蜂蜜9‑17份、白砂糖3‑9份和水70‑100份。
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