[发明专利]一种两用烧烤装置

摘要

本发明公开了一种两用烧烤装置，包括碳箱，碳箱的中部设置隔板而形成两个加热膛，加热膛上分别设置一烤架单元，烤架单元与碳箱之间设置有用于支撑烤架单元的安装件，烤架单元的前后两端均设置有安装件，安装件一端转动配合连接在碳箱外壁上，其另一端转动配合连接在烤架单元上，两个烤架单元能分别向两侧展开，烧烤时，两个烤架单元相靠拢并列置于在碳箱上，与其对应的加热膛形成有独自的内部加热区，结构简单，操作方便，对食材采用闷烤方式，有助于保留美食的原汁原味，烤成后外焦里嫩，加快烹调速度，节约木炭，在食材烤好后，烤架单元不在置于碳箱上方，防止食材变干及烤糊，同时，两个烤架单元分别向两侧打开，方便拿取的食材。

主权项

1.一种两用烧烤装置，包括碳箱(1)，其特征是：所述碳箱(1)的中部设置隔板而形成两个加热膛(11)，所述加热膛(11)上分别设置一烤架单元(2)，所述烤架单元(2)与所述碳箱(1)之间设置有用于支撑所述烤架单元(2)的安装件(5)，所述烤架单元(2)的前后两端均设置有所述安装件(5)，所述安装件(5)一端转动配合连接在碳箱(1)外壁上，其另一端转动配合连接在所述烤架单元(2)上，两个所述烤架单元(2)能分别向两侧展开，烧烤时，两个所述烤架单元(2)置于在所述碳箱(1)上，与其对应的加热膛(11)形成有独自的内部加热区。