[发明专利]氨基酸和呋喃酮的用途和方法、宠物食品及其制备方法

摘要

本发明涉及第一氨基酸、第二氨基酸和一种或多种呋喃酮用于提高食物对伴生动物的适口性的用途。本发明还涉及包括第一氨基酸、第二氨基酸和一种或多种呋喃酮的宠物食品及其制备方法，以及涉及提高食物的适口性的方法。本发明的第一氨基酸、第二氨基酸和一种或多种呋喃酮的组合，能够显著提高适口性，动物明显更偏好本发明的宠物食品。

主权项

1.第一氨基酸、第二氨基酸和一种或多种呋喃酮在提高食物对伴生动物适口性中的用途，其中：所述第一氨基酸选自甘氨酸、丙氨酸、半胱氨酸、组氨酸、亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、丝氨酸、色氨酸和酪氨酸或它们中的两种或更多种的混合物，所述第二氨基酸选自天冬氨酸、胱氨酸、谷氨酸、谷氨酰胺、异亮氨酸、赖氨酸、天冬氨酸、鸟氨酸、苏氨酸、缬氨酸、脯氨酸和羟脯氨酸或它们中的两种或更多种的混合物，以及所述一种或多种呋喃酮依照式I或式II的化合物：其中R₁和R₂各自独立地选自氢或C_1‑6烷基；R₃是氢、羟基或C_1‑6烷基；R₄是氢、羟基或C_1‑6烷基；R₅是氢、羟基、C_1‑6烷基、C_1‑6烷氧基、5元或6元饱和杂环或‑OC(O)R₇；R₆是氢或C_1‑6烷基；R₇是C_1‑6烷基。