[发明专利]一种味精添加剂在审
| 申请号： | 201811431791.8 | 申请日： | 2018-11-27 |
| 公开（公告）号： | CN111213868A | 公开（公告）日： | 2020-06-02 |
| 发明（设计）人： | 章云云 | 申请（专利权）人： | 章云云 |
| 主分类号： | A23L27/22 | 分类号： | A23L27/22;A23L33/16 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 315420 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明提供一种所属技术领域为盐化工。需要解决的技术问题是用镁盐代替钠盐作为味精的添加剂。这种镁盐必须具备以下几种性能：外观形状色泽与味精相同、无苦味、易溶于水；不风化、不潮解、不会引起结块；有一定的营养份；无毒副作用。其主要技术特征是以匕水硫酸镁为主要成份，加入少量流动剂(碳酸镁)。其用途是：以镁盐代替钠盐作为味精的添加剂，可以减少人体对钠的过多摄入，补充人体对镁的不足，并可促进人体对钾的吸收利用，因而有益于增进人民的健康。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 味精 添加剂 | ||
【主权项】：
暂无信息
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