[发明专利]一种富锌平菇的种植方法

摘要

本发明涉及菌菇种植技术领域，尤其是一种富锌平菇的种植方法；包括以下步骤：(1)富锌平菇栽培培养料配方；(2)管理：采用立体码袋、两头出菇的栽培方式，码高5‑8层，发菌阶段调控温度在25℃左右、密闭光照，适量的通风，空气湿度自然，出菇阶段，调控温度8℃‑18℃之间，光照强度500Lx左右，适量的通风，空气湿度95％左右；(3)适时采收；本发明的富硒锌平菇的种植方法，可大大减少杂菌污染率，提高产品产量15％，一级品率增加24％，实现菇体中硒锌含量达到100‑200mg/1000g干重，与一般菇相比含量增加600倍以上，作为食品能够较好的解决和弥补人体所需的硒锌微量元素。

主权项

1.一种富锌平菇的种植方法，其特征在于：包括以下步骤：(1)富锌平菇栽培培养料配方：淀粉渣10‑20份、菜籽饼10‑20份、甲壳质2‑5份、瑞苓草2‑3份、硫酸锌1.2‑5.6份、玉米芯10‑20份、过磷酸钙1‑3份、生石灰0.2‑1.8份、亚硒酸钠0.1‑0.3份、七水硫酸锌0.5‑1.5份、复合菌剂1.2‑6.4份、中药残渣0.3‑0.8份、微量元素溶液0.1‑0.6份，菌袋采用聚乙烯套袋，常压灭菌，温度达100℃持续48小时，出锅后温度降至30℃以下时，无菌条件下接入原种，即为生产菌袋；(2)管理：采用立体码袋、两头出菇的栽培方式，码高5‑8层，发菌阶段调控温度在25℃左右、密闭光照，适量的通风，空气湿度自然，出菇阶段，调控温度8℃‑18℃之间，光照强度500Lx左右，适量的通风，空气湿度95％左右；(3)适时采收。