[发明专利]一种玛咖代用茶的生产方法在审
| 申请号： | 201811458423.2 | 申请日： | 2018-11-30 |
| 公开（公告）号： | CN109275764A | 公开（公告）日： | 2019-01-29 |
| 发明（设计）人： | 徐悦清 | 申请（专利权）人： | 湖北仙芝堂生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 445016 湖北省恩施土家*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 在本发明公开了一种玛咖代用茶及其制备方法，主要以玛咖为原料，经过切片、冻干、粉碎、制粒、包装等加工而成的温水冲泡食用的玛咖代用茶。所得到的代用茶饮料，具有舒缓压力、抗疲劳的作用。本发明工艺设计科学合理，操作简便易行，对环境无污染。 | ||
| 搜索关键词： | 代用茶 玛咖 环境无污染 工艺设计 抗疲劳 温水 切片 冲泡 冻干 制备 制粒 食用 饮料 加工 生产 | ||
【主权项】：
1.一种玛咖代用茶及其制备方法，主要以玛咖为原料，经过切片、冻干、粉碎、制粒、包装等加工而成的温水冲泡食用的玛咖代用茶，其特征在于：(1)切片：将鲜玛咖切片，厚度为2‑5毫米；(2)冻干：将步骤(1)所得玛咖片，进行冷冻干燥；(3)粉碎：将步骤(2)所得冻干玛咖片进行粉碎，得到粒径约为0.5‑1毫米的颗粒；(4)包装：将步骤(3)所得颗粒用自动包装机，在无菌的环境下分装到无菌的BOPA/LDPE复合膜中，机包小袋，压痕平整无皱痕。
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