[发明专利]一种L-阿拉伯糖、酵素及益生菌冻干粉的配方及制备方法在审
| 申请号： | 201811460307.4 | 申请日： | 2018-12-01 |
| 公开（公告）号： | CN109527545A | 公开（公告）日： | 2019-03-29 |
| 发明（设计）人： | 宋佩 | 申请（专利权）人： | 山东先大健康产业股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00;A23L19/00;A23L33/135;A23L33/125;A23L33/21 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 250000 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 一种L‑阿拉伯糖、酵素及益生菌冻干粉的配方，包括L‑阿拉伯糖、酵素粉、草莓粉、蓝莓粉、奶粉、菊粉、低聚果糖、低聚木糖、乳糖醇、抗性糊精、聚葡萄糖、低聚异麦芽糖、低聚半乳糖、乳双歧杆菌、干酪乳杆菌、嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、青春双歧杆菌、长双歧杆菌。一种L‑阿拉伯糖、酵素及益生菌冻干粉的制备方法，包括三个步骤，步骤A：菌粉处理、菌粉冻干粉碎；步骤B:菌粉冻干粉碎后和主料混合；步骤C：包装出厂。本发明采用L‑阿拉伯糖、酵素粉、草莓粉、蓝莓粉、奶粉、菊粉等作为主料，乳双歧杆菌、干酪乳杆菌、嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌等作为辅料，制得的成品食用方便，能给人们提供更多营养成分以及有益菌，更利于身体健康。 | ||
| 搜索关键词： | 酵素 阿拉伯糖 冻干粉 益生菌 菌粉 干酪乳杆菌 乳双歧杆菌 嗜酸乳杆菌 植物乳杆菌 草莓粉 蓝莓粉 冻干 菊粉 制备 奶粉 配方 低聚异麦芽糖 青春双歧杆菌 鼠李糖乳杆菌 长双歧杆菌 低聚半乳糖 低聚果糖 低聚木糖 聚葡萄糖 抗性糊精 三个步骤 食用方便 乳糖醇 主料 出厂 | ||
【主权项】：
1.一种L‑阿拉伯糖、酵素及益生菌冻干粉的配方，其特征在于包括L‑阿拉伯糖、酵素粉、草莓粉、蓝莓粉、全脂奶粉、菊粉、低聚果糖、低聚木糖、乳糖醇、抗性糊精、聚葡萄糖、低聚异麦芽糖、低聚半乳糖、乳双歧杆菌、干酪乳杆菌、嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、青春双歧杆菌、长双歧杆菌。
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