[发明专利]一种用于改善皮肤水分的口服液的制作方法在审
| 申请号： | 201811460367.6 | 申请日： | 2018-12-01 |
| 公开（公告）号： | CN109393481A | 公开（公告）日： | 2019-03-01 |
| 发明（设计）人： | 张文兰 | 申请（专利权）人： | 哈尔滨伟平科技开发有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/105 | 分类号： | A23L33/105;A23L33/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 150016 黑龙*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种用于改善皮肤水分的口服液的制作方法，属于保健食品加工技术领域。称取一定质量的食用豆粕粉，加入清水，搅拌均匀，灭菌10‑15分钟得豆粕乳，将猕猴桃去皮、打浆得猕猴桃浆，将豆粕乳和猕猴桃浆混合均匀得混合乳液，在混合乳液中加入蜂蜜、磷酸二氢钾、硫酸镁，搅拌均匀，将pH调整到5.5‑6.0，在90‑95℃条件下灭菌10分钟，降温到24‑28℃，接入黑木耳菌种，摇床培养84‑96小时得黑木耳发酵液，黑木耳发酵液经菌丝体胶体磨磨浆得营养浆液，营养浆液再经过滤、调配、灌装、封口、灭菌即得成品。本发明的口服液不仅口感好、果香浓郁，而且具有改善皮肤水分的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 口服液 灭菌 黑木耳 混合乳液 营养浆液 猕猴桃浆 皮肤 发酵液 豆粕 封口 加工技术领域 黑木耳菌种 胶体磨磨浆 磷酸二氢钾 打浆 食用豆粕 摇床培养 菌丝体 硫酸镁 猕猴桃 蜂蜜 保健食品 称取 灌装 果香 去皮 制作 清水 调配 | ||
【主权项】：
1.一种用于改善皮肤水分的口服液的制作方法，其特征是经过如下加工过程制备而成：⑴称取一定质量的食用豆粕粉，加入食用豆粕粉质量8‑10倍的清水，搅拌均匀，在121℃条件下灭菌10‑15分钟得豆粕乳，将猕猴桃去皮、打浆得猕猴桃浆，按照质量比3:1的比例将豆粕乳和猕猴桃浆混合均匀得混合乳液；⑵在混合乳液中加入4‑6%的蜂蜜、0.1%的磷酸二氢钾、0.05%的硫酸镁，搅拌均匀，将pH调整到5.5‑6.0，在90‑95℃条件下灭菌10分钟，降温到24‑28℃，从斜面上接入黑木耳菌种，在24‑28℃、160‑200rpm的条件下摇床培养84‑96小时得黑木耳发酵液，黑木耳发酵液经菌丝体胶体磨磨浆得营养浆液，营养浆液再经过滤、调配、灌装、封口、灭菌即得成品。
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