[发明专利]一种富硒蓝莓酵素饮料及其制备方法在审
申请号: | 201811465526.1 | 申请日: | 2018-12-03 |
公开(公告)号: | CN109567161A | 公开(公告)日: | 2019-04-05 |
发明(设计)人: | 苏剑锋 | 申请(专利权)人: | 苏剑锋 |
主分类号: | A23L33/00 | 分类号: | A23L33/00;A23L33/16 |
代理公司: | 南京中盟科创知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 32279 | 代理人: | 孙丽君 |
地址: | 200000 上海市*** | 国省代码: | 上海;31 |
权利要求书: | 查看更多 | 说明书: | 查看更多 |
摘要: | 本发明提出一种富硒蓝莓酵素饮料及其制备方法,富硒蓝莓酵素饮料包含如下重量份原料:富硒蓝莓30%~45%、富硒猕猴桃30%~40%、新鲜果蔬5%~10%、真菌类5%~10%、草本植物2%~5%,所述富硒蓝莓选取硒含量大于50微克/kg的优质富硒蓝莓,该蓝莓酵素饮料通过不同原料配比,采用6个阶段深层次发酵技术,是一种富含硒、花青素和叶黄素的营养保健酵素饮品。 | ||
搜索关键词: | 富硒 蓝莓 酵素饮料 制备 草本植物 发酵技术 新鲜果蔬 营养保健 原料配比 酵素 花青素 叶黄素 重量份 猕猴桃 真菌 富含 饮品 | ||
【主权项】:
1.一种富硒蓝莓酵素饮料,其特征在于,所述富硒蓝莓酵素饮料包含如下重量份原料:富硒蓝莓30%~45%、富硒猕猴桃30%~40%、新鲜果蔬5%~10%、真菌类5%~10%、草本植物2%~5%,所述富硒蓝莓选取硒含量大于50微克/kg的优质富硒蓝莓。
下载完整专利技术内容需要扣除积分,VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于苏剑锋,未经苏剑锋许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服】
本文链接:http://www.vipzhuanli.com/patent/201811465526.1/,转载请声明来源钻瓜专利网。