[发明专利]一种强酸性离子交换树脂催化水解银杏黄酮苷生产银杏黄酮苷元的方法

摘要

本发明公开了一种水解银杏黄酮糖苷的方法，属于黄酮苷元生产领域。该方法使用的原料为黄酮含量≥24％的银杏叶提取物，以D61强酸性离子交换树脂为催化剂，于水热反应釜中搅拌反应，将反应液过滤后，测得黄酮苷元(槲皮素、山奈酚和异鼠李素)含量为9.61‑11.08％，总黄酮水解转化率为80.43‑92.10％。本发明工艺操作简单，易于工业应用。与传统的酸水解法相比，该方法不产生酸性废液导致设备被腐蚀，催化剂易与反应溶液分离，便于重复利用；与酶解法相比，该催化剂的反应条件温和远优于反应条件苛刻的酶解法，且其成本远远低于酶。目前该催化剂已被广泛地工业应用，具备了用于银杏黄酮水解工艺的条件。