[发明专利]一种从油茶饼粕中提取高纯茶皂素的方法

摘要

本发明提供一种从油茶饼粕中提取高纯茶皂素的方法，涉及生物提取技术领域。包括以下步骤：原料预处理、水提、醇沉、精制、除杂提纯、茶皂素的制备。本发明克服了现有技术的不足，能有效提取出油茶饼粕中的茶皂素，从而提高茶皂素的提取率，提取效果好，产量高，效益好，同时能有效去除油茶饼粕上残留的油脂，并且有效去除茶皂素中的蛋白质，从而有效提高茶皂素的纯度，减少杂质，适宜推广。

主权项

1.一种从油茶饼粕中提取高纯茶皂素的方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)原料预处理：将油茶饼粕打碎后加入4‑6倍体积的异丙烷，升温至60‑80℃，搅拌并回流脱脂1‑2h后烘干，烘干后再将其投入研磨机中研磨得处理茶粕备用；(2)水提：将上述步骤(1)中的处理茶粕溶解于8‑12倍体积的去离子水中，再将其混合溶液倒入超声震荡仪中，升温至50‑70℃进行水提处理，超声震荡1.5‑2.5h后过滤得滤渣和滤液，再将滤渣重复水提1‑2次，将所得滤液合并后蒸发浓缩得水提液备用；(3)醇沉：将上述步骤(2)中的水提液溶于3‑5倍体积的乙醇溶液中，升温至70‑80℃进行醇沉，静置醇沉后过滤，所得滤渣和滤液分别收集备用；(4)精制：将上述步骤(3)中的滤液蒸馏后加入乙醚和苯的混合液中，升温至50‑70℃，搅拌5‑10min后静置1‑2h，再将其混合溶液过滤，所得滤渣与上述步骤(3)中的滤渣合并得茶皂素粗品备用；(5)除杂提纯：将上述步骤(4)中的茶皂素粗品溶解于4‑6倍体积的去离子水中，并加入NaOH溶液调节pH至弱碱性进行萃取，取下层液经离心后，向所得滤液中加入适量Na2SO3溶液，调节pH至中性，边搅拌边加入HCL溶液，调节pH至酸性，此时蛋白质在等电点开始沉淀，静置20‑30min后过滤，得茶皂素原液备用；(6)茶皂素的制备：向所得滤液中继续滴加HCL溶液，茶皂素开始沉淀，滴加至不再产生沉淀后过滤，将所得滤渣洗涤2‑3次后烘干得到产品。