[发明专利]一种食品中多肽的MALDI-TOF检测方法在审
| 申请号： | 201811476011.1 | 申请日： | 2018-12-04 |
| 公开（公告）号： | CN111272861A | 公开（公告）日： | 2020-06-12 |
| 发明（设计）人： | 王俊平;马玉敏 | 申请（专利权）人： | 天津科技大学 |
| 主分类号： | G01N27/64 | 分类号： | G01N27/64 |
| 代理公司： | 天津合志慧知识产权代理事务所(普通合伙) 12219 | 代理人： | 张勇 |
| 地址： | 300457 天*** | 国省代码： | 天津;12 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： |
本发明公开了一种应用MALDI‑TOF检测食品中多肽分布的测定方法。该方法包括将多肽从食品基质中提取出来，排除干扰物质，利用MALDI‑TOF MS检测获得到食品中多肽的分布情况，质谱工作条件为正离子模式下检测，337nmN |
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| 搜索关键词： | 一种 食品 多肽 maldi tof 检测 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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