[发明专利]一种提取鹿茸中活性蛋白的方法在审
| 申请号： | 201811483887.9 | 申请日： | 2018-12-06 |
| 公开（公告）号： | CN109485692A | 公开（公告）日： | 2019-03-19 |
| 发明（设计）人： | 张晶;阮豪南;孙航;其他发明人请求不公开姓名 | 申请（专利权）人： | 吉林农业大学 |
| 主分类号： | C07K1/14 | 分类号： | C07K1/14;C07K1/30 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 130118 吉*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种自鹿茸中提取蛋白的方法。本发明方法中，采用低浓度的乙醇水溶液作为提取溶剂，并使用真空冷冻干燥获得鹿茸蛋白提取物，在保持鹿茸蛋白生物活性的同时，提高了鹿茸蛋白的得率与纯度。 | ||
| 搜索关键词： | 鹿茸蛋白 鹿茸 真空冷冻干燥 乙醇水溶液 活性蛋白 生物活性 提取溶剂 提取物 得率 蛋白 | ||
【主权项】：
1.一种鹿茸蛋白提取物的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：将鹿茸粉末脱脂后，用低浓度乙醇溶液进行回流提取，并离心，收集上清液，静置过夜，再将溶液乙醇浓度调高直至蛋白析出，低温离心得沉淀，将沉淀进行真空冷冻干燥，即得到淡黄色蓬松鹿茸蛋白提取物；其中所述低浓度乙醇溶液的醇浓度为30%‑50%，调高乙醇浓度至75%‑85%。
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