[发明专利]一种姜黄茶加工技术在审
| 申请号： | 201811488349.9 | 申请日： | 2018-12-06 |
| 公开（公告）号： | CN109430463A | 公开（公告）日： | 2019-03-08 |
| 发明（设计）人： | 严茗 | 申请（专利权）人： | 四川龙溪茶业有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/14 | 分类号： | A23F3/14;A23F3/12;A23F3/08;A23F3/06 |
| 代理公司： | 成都睿道专利代理事务所(普通合伙) 51217 | 代理人： | 贺理兴 |
| 地址： | 645154 四川*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明属于茶叶加工技术领域，提供了一种姜黄茶加工技术。该姜黄茶加工技术，包括：经茶青萎凋后的茶叶在进行揉捻过程中于80‑100℃加入姜黄提取物得到混合物；混合物于170‑190℃进行复揉，制得姜黄茶；姜黄提取物的质量为茶叶的质量的4‑6％。该加工技术能够增加茶饮功效，提高茶叶饮品质量；不仅所得姜黄茶具有优异的保健功效，而且茶香浓郁，色泽鲜艳，易于长期饮用吸收。 | ||
| 搜索关键词： | 黄茶 姜黄提取物 加工 茶叶 茶叶加工技术 得到混合物 保健功效 茶叶饮品 混合物 茶具 茶青 茶香 茶饮 复揉 姜黄 揉捻 萎凋 饮用 吸收 | ||
【主权项】：
1.一种姜黄茶加工技术，其特征在于：包括：经茶青萎凋后的茶叶在进行揉捻过程中于80‑100℃加入姜黄提取物得到混合物；所述混合物于170‑190℃进行复揉，制得所述姜黄茶；所述姜黄提取物的质量为所述茶叶质量的4‑6％。
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