[发明专利]一种和面方法及料理机在审
| 申请号： | 201811492862.5 | 申请日： | 2018-12-07 |
| 公开（公告）号： | CN109998393A | 公开（公告）日： | 2019-07-12 |
| 发明（设计）人： | 汪振涛;陈瑶 | 申请（专利权）人： | 浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司 |
| 主分类号： | A47J43/046 | 分类号： | A47J43/046;A47J43/07;A47J27/00;A21C13/00;A21D8/02 |
| 代理公司： | 北京博思佳知识产权代理有限公司 11415 | 代理人： | 林祥 |
| 地址： | 312017 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本申请提供一种和面方法及料理机，所述料理机包括机座及设置于所述机座的和面杯组件。所述和面杯组件包括杯座、组装于所述杯座的和面杯及可加热所述和面杯的加热元件及制冷元件。所述和面方法包括：获取用户输入的相关指令信息启动和面程序，和面刀以转速R0进行搅拌和面，持续第一预设时长t1；检测和面腔内的感应温度T并与第一预设温度T1进行比较，若T＜T1启动加热，当T≥T1时，停止加热；开始醒面并计时t，保持醒面温度T01≥T1，持续醒面第二预设时长t2。本发明料理机通过在和面杯组件设置加热元件使得料理机在和面过程中或结束和面后可以对和面杯进行加热有利于面团的醒发，使用方便提升了产品的用户体验。 | ||
| 搜索关键词： | 和面 料理机 杯组件 醒面 加热元件 预设时长 杯座 机座 加热 和面过程 停止加热 用户体验 指令信息 制冷元件 可加热 面团 腔内 醒发 预设 计时 组装 检测 申请 | ||
【主权项】：
1.一种和面方法，其特征在于，所述方法包括：获取用户输入的相关指令信息启动和面程序，和面刀以转速R0进行搅拌和面，持续第一预设时长t1；检测和面腔内的感应温度T并与第一预设温度T1进行比较，若T＜T1，启动加热，当T≥T1时，停止加热；开始醒面并计时t，保持醒面温度T01≥T1，持续醒面第二预设时长t2。
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