[发明专利]一种食材熟化方法在审
| 申请号： | 201811493840.0 | 申请日： | 2018-12-07 |
| 公开（公告）号： | CN111281141A | 公开（公告）日： | 2020-06-16 |
| 发明（设计）人： | 于冬青;卢达 | 申请（专利权）人： | 深圳市瑞源祥橡塑制品有限公司 |
| 主分类号： | A47J29/02 | 分类号： | A47J29/02;G06F17/13 |
| 代理公司： | 深圳市精英专利事务所 44242 | 代理人： | 冯筠 |
| 地址： | 518000 广东省深*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种食材熟化方法，属于食材熟化技术领域,包括如下步骤，信息获取步骤：获取当前食材的类别、三维尺寸及熟化方式；信息处理步骤：根据食材的类别、三维尺寸及熟化方式，确定食材的受热温度及受热时间；所述受热温度包括至少一个温度值；所述受热时间与温度值对应设置；熟化步骤：按照确定的熟化方式、受热温度及受热时间对食材进行熟化。采用本方法对食材进行熟化，熟化效率更高。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 熟化 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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