[发明专利]一种酵素饮品及其制备方法在审
| 申请号： | 201811495986.9 | 申请日： | 2018-12-07 |
| 公开（公告）号： | CN109699860A | 公开（公告）日： | 2019-05-03 |
| 发明（设计）人： | 余光宝 | 申请（专利权）人： | 无锡华粹堂健康管理有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L33/00 |
| 代理公司： | 北京联瑞联丰知识产权代理事务所(普通合伙) 11411 | 代理人： | 黄冠华 |
| 地址： | 214000 江苏省无*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种桃红酵素及其制备方法，所述桃红酵素包括以下重量份组份：果蔬原料：野生刺梨20‑30份，野生猕猴桃15‑20份，野生火棘10‑15份，八月瓜10‑15份，黄精5‑10份和牛蒡5‑10份；菌种原料：乳酸菌5‑10份，酵母菌3‑8份和发酵乳杆菌1‑5份。本发明的桃红酵素经过发酵的原料富含人体所需多种氨基酸、维生素、超氧化物歧化酶(SOD)、膳食纤维等，帮助人体均衡营养及肠道功能调节，能够达到养生保健的作用；本发明的桃红酵素具有促进代谢，减肥消脂，祛斑美颜，消炎杀菌，分解消化，有效改善胃肠道疾病(便秘、肠道炎症)，净化内环境，氧化，分解，促进新陈代谢，抗菌防御和解酒作用。 | ||
| 搜索关键词： | 酵素 制备 乳酸菌 酵母菌 超氧化物歧化酶 肠道功能调节 牛蒡 发酵乳杆菌 胃肠道疾病 野生猕猴桃 分解 肠道炎症 促进代谢 果蔬原料 均衡营养 膳食纤维 消炎杀菌 新陈代谢 养生保健 野生刺梨 便秘 内环境 重量份 氨基酸 富含 黄精 火棘 菌种 抗菌 美颜 消脂 组份 祛斑 维生素 饮品 发酵 减肥 消化 防御 净化 帮助 | ||
【主权项】：
1.一种桃红酵素，其特征在于：包括以下重量份组份：果蔬原料：野生刺梨20‑30份，野生猕猴桃15‑20份，野生火棘10‑15份，八月瓜10‑15份，黄精5‑10份和牛蒡5‑10份；菌种原料：乳酸菌5‑10份，酵母菌3‑8份和发酵乳杆菌1‑5份。
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