[发明专利]一种体外发酵糖醇益生功能评价装置及方法在审

专利信息
申请号: 201811504089.X 申请日: 2018-12-10
公开(公告)号: CN109536370A 公开(公告)日: 2019-03-29
发明(设计)人: 石丽华;向沙沙;朱炫;李勉;张文瑶;左齐乐;陈跃文;陈杰;韩菲菲 申请(专利权)人: 浙江华康药业股份有限公司
主分类号: C12M1/04 分类号: C12M1/04;C12M1/00;C12M1/34
代理公司: 杭州奥创知识产权代理有限公司 33272 代理人: 杨文华
地址: 324302 浙江*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 发明公开一种体外发酵糖醇益生功能评价装置,包括发酵装置和集气装置,发酵装置下部设有取样口,发酵装置和集气装置通过导管连通;发酵装置采用批式深层发酵,发酵装置通过导管向集气装置输送发酵气体,同时预先填充满氮气的集气装置向发酵装置输送氮气以维持厌氧环境。发酵装置为具支试管,集气装置为锥形瓶。本发明还公开利用所述装置进行体外发酵糖醇益生功能评价方法。本装置结构简单、操作快捷,体系稳定,重复性好,全面,应用性强,可应用于快速评价糖醇的益生效果,以及提高试验结果准确性。本方法可快速简便评价糖醇益生功能,添有粘膜凝胶小球评价糖醇对有益菌和有害菌对粘膜竞争黏附作用,气体分析能全面评估糖醇益生功能。
搜索关键词: 发酵装置 集气装置 糖醇 功能评价 氮气 发酵糖 粘膜 种体 导管连通 发酵气体 具支试管 快速评价 凝胶小球 气体分析 全面评估 深层发酵 体外发酵 体系稳定 厌氧环境 装置结构 取样口 应用性 锥形瓶 导管 黏附 应用
【主权项】:
1.一种体外发酵糖醇益生功能评价装置,其特征在于,包括发酵装置和集气装置,发酵装置下部设有取样口,发酵装置和集气装置通过导管连通;发酵装置采用批式深层发酵,发酵装置通过导管向集气装置输送发酵气体,同时预先填充满氮气的集气装置向发酵装置输送氮气以维持厌氧环境。
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