[发明专利]一种含有虫草菌粉的奶片在审
| 申请号： | 201811506872.X | 申请日： | 2018-12-10 |
| 公开（公告）号： | CN109601628A | 公开（公告）日： | 2019-04-12 |
| 发明（设计）人： | 林毅 | 申请（专利权）人： | 林毅 |
| 主分类号： | A23C9/18 | 分类号： | A23C9/18;A23C9/152 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 338000*** | 国省代码： | 江西;36 |
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| 摘要： | 本发明属于食品加工技术领域，涉及一种含有虫草菌粉的奶片，制备原料包括以下重量份的组分：虫草菌粉15‑30份、奶粉45‑60份、苹果纤维5‑10份、益生元2‑5份、乙醇5‑10份、海藻酸2‑4份、微晶纤维素5‑10份和硬脂酸镁0.5‑2份。制备方法简单，制得的奶片不仅保持奶片原有的风味，还添加了营养丰富的虫草菌粉，使得奶片的营养价值大大提升。本发明所述的奶片，具备美容养颜、安神、提高免疫力的作用，并且食用和携带方便。 | ||
| 搜索关键词： | 奶片 虫草菌粉 制备 食品加工技术领域 微晶纤维素 美容养颜 苹果纤维 携带方便 硬脂酸镁 海藻酸 益生元 原有的 重量份 安神 乙醇 免疫力 奶粉 食用 | ||
【主权项】：
1.一种含有虫草菌粉的奶片，其特征在于，制备原料包括以下重量份的组分：虫草菌粉15‑30份、奶粉45‑60份、苹果纤维5‑10份、益生元2‑5份、乙醇5‑10份、海藻酸2‑4份、微晶纤维素5‑10份和硬脂酸镁0.5‑2份。
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